Etusivu · Ruoka

Japanilainen ruoka

Tuoreus, riisi ja sesonki. Suomessa tuttu sushi on vain yksi hylly. Tässä hub, ei 200 ruokalajin seinä.

Mitä tilata ensikertalaisena

Ramen on helppo lounas. Sushi-ketju (kaiten) on edullisempi kuin tiski. Osakassa okonomiyaki ja takoyaki. Konbinin onigiri on ihan oikea ateria, ei hätävara.

Juomat

Vihreä tee kuuluu arkeen. Sake on riisistä, shochu vahvempaa. Makea ramune on limua, ei perinnejuoma.

Tavat

Sano itadakimasu, älä tökkää syömäpuikkoja riisiin pystyyn, maksa usein kassalla älä pöytään. Käteinen elää yhä, mutta IC-kortti käy ketjuissa.

Kaupungit: Tokio, Osaka, Kioto.